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From July 23 to July 29

SUN 23JAM VOCAL JAZZ A...

MON 247 à 9 AVEC MONTA...
LES LUNDIS LATIN...

TUE 25JAM SESSION ANIM...

WED 267 à 9 AVEC ECLEC...
SOUL THERAPY AVE...

THU 277 à 9 AVEC CORDE...
ANDRé LEROUX ET ...

FRI 287 à 9 AVEC NOMAD...
JOSH RAGER TRIO

SAT 297 à 9 AVEC DENIS...
FRASER HOLLINS G...
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On the menu
Les Tapas
BOL D’OLIVES 4.00$
TAPENADE D'OLIVES NOIRES 5.00$
TREMPETTE à L’ARTICHAUT ET CHIPS-PITA 8.00$
VELOUTé PARMENTIER ET POêLéE D’ESCARGOTS 10.00$
COCHONNAILLE DU MOMENT (VOIR SERVEUR)
GRAVLAX DE SAUMON, BLINIS DE POMMES DE TERRE BLEU, CRèME AU RAIFORT ET PUMPERNICKEL 14.00$
1/2 DOUZAINE D’HUîTRES 15.00$
CALMARS FRITS, MAYONNAISE à LA LIME ET CHIPOTLE 10.00$
TARTARE DE BœUF, SAUCE BéARNAISE, SALADE DE RADIS ET SHIMEJIS MARINéS 12.00$ / 23.00$
TARTARE DE SAUMON, SAMBAL, TEMPURA, SALADE DE ROQUETTE ET FENOUIL 12.00$ / 23.00$
BRIE CHAUD, MARMELADE DE FRUITS SECS ET MIEL 15.00$
TATAKI DE THON YELLOWTAIL, SéSAME ET SAUCE PONZU 13.00$
FROMAGES AU CHOIX (30 GRAMMES/PORTION) 5.00$ PAR CHOIX
TRIO DE TAPAS DU DIèSE (DEMANDEZ à VOTRE SERVEUR) 16.00$
Les Salades
SALADE DU CHEF 5.00$ / 9.00$
SALADE DE CHèVRE PANé, POMMES ACIDULéES ET PACANES CARAMéLISéES 14.00$
Les Plats
BURGER DU DIèSE ONZE (1/2 LIVRE BOEUF ANGUS, SAUCE BBQ, FROMAGE DE CHèVRE) 18.00$
BAVETTE DE BOEUF AAA, SAUCE DEMI-GLACE AU VIN ROUGE, LéGUMES ET MAC & CHEESE 24.00$
MORUE RôTIE, QUINOA COCO-CURRY ET SALSA D’ANANAS 20.00$
RISOTTO à LA PIEUVRE, ASPERGES GRILLéES ET CHAMPIGNONS SAUVAGES 22.00$
CANNELONIS AU RICOTTA ET éPINARDS, CUISSE DE CANARD CONFITE ET COULIS DE TOMATES 23.00$
SHORT RIB DE BOEUF BRAISé, PURéE D’éDAMAMES, TOMBéE DE CHOU ROUGE ET RAïTA 24.00$
CARRé D’AGNEAU, PURéE D’AUBERGINES FUMéES ET CHIMICHURRI 26.00$
GNOCCHIS AUX BETTERAVES, TOMATES CONFITES ET CRèME FRAîCHE à L’HUILE DE TRUFFE 22.00$
Les Desserts
CHEESE CAKE 8.00$
CRèME BRULéE AU TIA MARIA 8.00$
GâTEAU AUX CAROTTES ET CARAMEL D’éRABLE, GLAçAGE AU CAFé 9.00$
Brunch du dimanche
PAIN DORé MAISON 13.00$
3 tranches de pain maison doré, crème anglaise, sirop d'érable, noix de grenoble & fruits frais
CROISSANT FARçI ET CRèME D'éPINARD 14.00$
un croissant farci au jambon effiloché, oeuf brouillé, nappé de crème d'épinard, avec salade verte & patates
ASSIETTE SANTé 13.00$
fromage cottage, fruits frais, confiture d'abricot, granola, coulis de fruits rouges & rôties
LE BIG PLAT 17.00$
2 oeufs à votre goût, 2 saucisses, 3 tranches de bacon, jambon effiloché, cretons, fêves au lard, 1 pain doré ou crêpe, patates, fruits frais & rôties
FAIRMOUNT BAGEL AU SAUMON FUMé 19.00$
1 bagel, fromage a la crème, saumon fumé, câpres, oignons rouges, patates & salade
CRèPE à L'éRABLE 12.00$
2 crêpes, sirop d'érable & fruits frais
OMELETTE «COLEMAN» 14.00$
Omelette végétarienne (tomates, zucchinis, poivrons, champignons), patates et fruits frais
OEUFS BéNéDICTINE 19.00$
1 muffin anglais, 2 oeufs pochés, saumon fumé, sauce hollandaise, câpres, oignons rouges, patates et salade
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Prenez note que le Jazz Brunch du dimanche est en pause pour l'été. De retour l'automne prochain!