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| Au menu | |
CALMARS FRITS, AÏOLI À L’AIL CONFIT 12$
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6 DUMPLINGS AU POULET OU KIMCHI OU POIREAUX 9,50$
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POUTINE, SAUCE AU VIN ROUGE, FROMAGE EN GRAIN ET BACON 14$
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TARTARE DE BOEUF, MAYONNAISE BÉARNAISE, CONDIMENTS CLASSIQUES 12$/23$
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TARTARE DE SAUMON, CHUTNEY DE MANGUE AU LAIT DE COCO, SALADE DE ROQUETTE ET FENOUIL 12$
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BURGER DU DIÈSE ONZE (1/2 LBS DE BOEUF, OIGNONS BBQ, FROMAGE DE CHÈVRE) 21$ + 2$ EXTRA BACON
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ONGLET DE BOEUF, SAUCE AU POIVRE VERT, LÉGUMES DU MOMENT, POMMES DE TERRE CROUSTILLANTES 32$ + 3$ EXTRA GOUDA FUMÉ FONDU
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LINGUINIS FRAIS AUX ÉPINARDS, BEURRE NOISETTE, ARTICHAUTS, OLIVES KALAMATA, TOMATES SÉCHÉES, CÂPRES 22$ + EXTRA CUISSE DE CANARD 8 $
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FILET DE DORÉ JAUNE DU QUÉBEC POÊLÉ, BISQUE DE HOMARD, RIZ SAUVAGE, ÉDAMANE ET CHOU FLEUR, KALE/KOPANISKI 30$
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LANGUETTE TRIPLE CHOCOLAT 6$
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CHEESE CAKE CARAMEL 8$
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VOLCAN CHOCO CARAMEL 10$
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