|
|
| Au menu | |
PETONCLES POELLES, SUR FONDANT DE POIREAUX, CREME, PARMESAN, FENOUIL ET CRUMBLE DE CHORIZO 17$
|
ARANCINI DE VIANDE FUMEE, CONFITURE DE JALAPENOS, POIS VERTS, MOZZARELLA, SAUCE MARINARA A LA FLEUR D AIL, ROQUETTE ET PARMESAN 15$
|
TARTARE DE SAUMON, CHUTNEY DE MANGUE AU LAIT DE COCO, CROUTONS 14$/26$
|
TARTARE DE BOEUF, MAYONNAISE BEARNAISE, CONDIMENTS CLASSIQUES, CROUTONS 14$/26$
|
TRIO DE FROMAGE DU QUEBEC KENOGAMI / LE DOUANIER / LE PLEINE LUNE 28$ + EXTRA 9$ MOUSSE DE FOIE GRAS DU QUEBEC (30GR)
|
CREME DE TOPINAMBOURS, POELLEE D`ESCARGOTS ET CHAMPIGNONS SAUVAGES,DEGLACES AU VIN ROUGE, MIE DE PAIN ET ONIONS VERTS 21$
|
| |
BURGER DU DIESE ONZE 1/2 LBS DE BOEUF, OIGNONS BBQ, FROMAGE DE CHEVRE, SALADE ET POMMES DE TERRE FRITES 22$
|
COTE DE BOEUF 16OZ, SAUCE AU POIVRE VERT, LEGUMES DU MOMENT, POMMES DE TERRE CROUSTILLANTES 47$
|
POKE BOWL, WAKAME, EDAMAME, CONCOMBRE, CHOUX ROUGE MARINE, DAIKON, LAITUE, MAIS MAYONNAISE SESAME :
tofu frit 23$ / tartare de saumon 26$ |
DARNE D`ESPADON GRILLE, ORZO A LA COUGETTES, FETA, SALSA DE TOMATES FUMEES. MANGUE ET CROUTONS ? L`AIL 32$
|
LINGUINE FRAIS A L`AGNEAU BRAISE, GOUDA FUME, POIS MANGE-TOUT, CHAMPIGNONS FORESTIERS, POIREAUX ET ROQUETTE A L`HUILE DE TRUFFE 35$
|
| |
LE CHEESECAKE MAISON DE KIM RICHARDSON 13.50$
|
CREME BRULEE AU BAILEYS 12$
|
GATEAU MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINE ET FRAMBOISE 12$
|
|
|
|
