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Cette semaine...
Du 22 janvier au 28 janvier

MAR. 22FERMÉ / CLOSED

MER. 23FERMÉ / CLOSED

JEU. 246 À 8 AVEC CHRIS...
LES JEUDIS DE L&...

VEN. 25MARC COPLAND TRI...

SAM. 26SIENNA DAHLEN QU...
MARC COPLAND TRI...

DIM. 27SAMUEL BLAIS QUA...
JAM VOCAL JAZZ A...

LUN. 287 À 9 AVEC MONTA...
LES LUNDIS LATIN...
GALERIE PHOTOS
EXTRAITS VIDÉO
DIRECTIONS
Au menu
Les Tapas
HUMMUS AUX POIVRONS GRILLÉS 6.00$
BOL D’OLIVES 5.00$
6 HUÎTRES 18.00$ / 12 HUÎTRES 32.00$
COCHONNAILLE DU MOMENT (VOIR SERVEUR) PRIX DU MARCHÉ
CALMARS FRITS, MAYONNAISE À LA LIME ET CHIPOTLE 12.00$
TARTARE DE BOEUF, MAYONNAISE BÉARNAISE, CHAMPIGNONS MARINÉS 12.00$ / 23.00$
TARTARE DE SAUMON, CHUTNEY DE MANGUE ET LAIT DE COCO, SALADE DE ROQUETTE ET FENOUIL 12.00$ / 23.00$
BRIE CHAUD, CONFITURE DE DATTES ET SIROP À L’ANANAS 15.00$
TATAKI DE THON, SÉSAME ET SAUCE PONZU 13.00$
FROMAGES AU CHOIX (30 G./PORTION) 6.00$ CHACUN - ACCORD VIN L’INÉDIT, MUSCAT, SAUVIGNON 9.00$ BIO
TRIO DE TAPAS DU DIÈSE (DEMANDEZ À VOTRE SERVEUR) 16.00$
Les Salades
SALADE DU CHEF 5.00$ / 9.00$
SALADE DE BETTERAVES; CHÈVRE PANÉ ET CARPACCIO DE BOEUF FUMÉ 18.00$
Les Plats
BURGER DU DIÈSE ONZE (DEMI-LIVRE DE BOEUF, OIGNONS BBQ, FROMAGE DE CHÈVRE) 19.00$
CONTRE-FILET DE BOEUF AAA 8 OZ, SAUCE AU POIVRE VERT, POMMES DE TERRE CROUSTILLANTES 28.00$
MÉROU GRILLÉ, POTAGE SAINT GERMAIN AUX LENTILLES ET PAIN FUMÉ 27.00$
PÉTONCLES, CREVETTE ET PIEUVRE; PÂTES À L’ENCRE DE SEICHE, PURÉE DE CITROUILLE ET ESCABÈCHE 29.00$
CAILLE BARDÉE ET FARCIE, DUXELLES, JUS AU THYM ET PURÉE DE PANAIS 27.00$
FARFALLES AU JUS, MÉLANGE DE CHAMPIGNONS, ROQUETTE À L’HUILE DE TRUFFE ET GOUDA FUMÉ 23.00$ (OPTION EFFILOCHÉ D’AGNEAU + 4.00$)
GNOCCHIS DE COURGE MUSQUÉE, COURGE POIVRÉE, GORGONZOLA ET PIGNONS 24.00$
Les Desserts
TRILOGIE DE CUPCAKES 8.00$
TARTELETTE POMMES ET SUCRE 10.00$
VOLCAN CHOCO CARAMEL 12.00$
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Dès le 15 janvier à 18h00, ne manquez pas les Mardis Big Band du Dièse Onze! 18 musiciens se produiront sur la scène, tous les mardis de 6 à 9!